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domingo, 29 enero, 2023

Etiqueta: jesús segura

El restaurante ‘Casa de la Sirena’ renueva su menú y diseña...

"En el nuevo menú nos vamos a encontrar versiones de platos típicos, la idea es hacer que sea una cocina de mercado y que incluso pueda variar al mes o cada mes y medio", señala el cocinero Jesús Segura

El cocinero conquense Jesús Segura recibe un homenaje a su trayectoria...

Segura fue nombrado en 2012 Cocinero Revelación por el jurado de Madrid Fusión. Este congreso culinario ha rendido esta mañana un homenaje a una veintena de cocineros que se alzaron con este premio

Segura: «Feliz porque Casas Colgadas y Casa de la Sirena estén...

El chef conquense señala que "si tienen que venir las estrellas vendrán y si no tienen que venir, no vendrán pero el trabajo está ahí"

La Guía Michelín 2023 deja a Cuenca sin estrella al no...

Las Casas Colgadas y la Casa de la Sirena, nuevo destino de Jesús Segura desde mediados de agosto, se incorporan como Restaurantes Recomendados

El Restaurante Casas Colgadas amplía su plantilla y busca nuevos talentos

El 'Estrella Michelín' Jesús Segura busca personal en su nuevo espacio gastronómico, el restaurante situado en uno de los monumentos más importantes de la capital

Jesús Segura, «pletórico» en el arranque de las Casas Colgadas con...

El responsable del nuevo restaurante afirma que "el grado de satisfacción del cliente es increíble porque aparte de disfrutar de 'Cocinamos Cuenca' lo hace dentro de un símbolo mundial como son las Casas Colgadas"

El restaurante Casas Colgadas abrirá al público el miércoles 17 de...

La inauguración del espacio gastronómico será el próximo martes. Es necesario reserva previa para poder comer en el restaurante Casas Colgadas

El chef Jesús Segura exhibirá su habilidad cocinando este viernes en...

La exhibición está programada este viernes a las 17:00 horas

“La apertura de un sitio icónico como son las Casas Colgadas...

Entrevista del domingo con Jesús Segura, único chef responsable de un restaurante con estrella Michelín de la provincia de Cuenca y concesionario del Restaurante Casas Colgadas

El restaurante Casas Colgadas reabrirá a la caza de una estrella...

El aforo rondará entre las 50 y 60 personas. Ambas partes han expresado su satisfacción por cubrir una nueva etapa para la recuperación de un espacio emblemático de la ciudad que lleva cerca de diez años cerrado

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