Etiqueta: restaurante
El restaurante Casas Colgadas, galardonado con dos Soles Repsol
Es el único establecimiento de Castilla-La Mancha distinguido con este galardón entre los 16 que se han concedido en esta edición
En Cuenca capital hay un bar y restaurante por cada 70...
La cifra ha salido a la luz tras comentar Ferran Adrià que "he estado preguntando cuántos restaurantes hay en Cuenca y aún nadie me lo ha dicho"
El restaurante ‘Casa de la Sirena’ introduce un nuevo menú ejecutivo...
Se servirá de martes a viernes a mediodía y en él los protagonistas serán los productos de mercado. El restaurante organiza del 11 al 16 de julio unas Jornadas de Arroces Abstractos
El restaurante Natura apuesta por una programación de catas maridadas y...
Natura cuenta con una programación de catas de bodegas y productores conquenses acompañadas de menú degustación. La programación musical y artística verá la luz en breve. El Menú Capital Gastronómica 2023 es un menú degustación que podrá disfrutarse los fines de semana
El restaurante ‘Casa de la Sirena’ renueva su menú y diseña...
"En el nuevo menú nos vamos a encontrar versiones de platos típicos, la idea es hacer que sea una cocina de mercado y que incluso pueda variar al mes o cada mes y medio", señala el cocinero Jesús Segura
El cocinero conquense Jesús Segura recibe un homenaje a su trayectoria...
Segura fue nombrado en 2012 Cocinero Revelación por el jurado de Madrid Fusión. Este congreso culinario ha rendido esta mañana un homenaje a una veintena de cocineros que se alzaron con este premio
La inundación del Recreo Peral se salda sin daños materiales en...
Nacho Villanueva, propietario del restaurante, ha precisado que "daños del río por la crecida no hemos tenido ninguno "
Jesús Segura, «pletórico» en el arranque de las Casas Colgadas con...
El responsable del nuevo restaurante afirma que "el grado de satisfacción del cliente es increíble porque aparte de disfrutar de 'Cocinamos Cuenca' lo hace dentro de un símbolo mundial como son las Casas Colgadas"
Jesús Segura: «Vamos a abanderar una manera de cocinar para llevar...
Las Casas Colgadas y la Casa de la Sirena se visten de gala en su inauguración tras la reforma como iconos de la ciudad y referentes de la gastronomía conquense
Ampliada hasta el 19 de agosto la fecha tope para la...
La decisión se produce tras la petición formulada por el adjudicatorio, Jesús Segura. El alcalde asegura que "su intención es no agotar el plazo y abrir lo antes posible"
