«En relación con la información publicada por este medio sobre la Escuela Municipal Infantil de Arcas, la empresa adjudicataria del servicio desea manifestar la absoluta falsedad de las irregularidades que se le imputan:
1. Es completamente incierto que se esté incumpliendo el contrato respecto a la presencia de la dirección. Se cumple escrupulosamente con la presencia de la mínima diaria estipulada en el pliego de condiciones.
2. La plantilla del centro no sufre carencia alguna. Lejos de operar bajo mínimos, el centro no solo cumple estrictamente con la legalidad, sino que mejora las ratios exigidas por la normativa autonómica vigente, al disponer de una educadora por aula y un auxiliar de refuerzo para ambas aulas de forma permanente.
3. Asimismo, negamos categóricamente cualquier precariedad laboral: todas las trabajadoras desempeñan sus funciones bajo condiciones que respetan y se ajustan plenamente al Convenio Colectivo de aplicación. De hecho, el centro cuenta además con un representante legal de los trabajadores, tras el último proceso electoral celebrado el pasado 21 de abril de 2026.
4. El servicio de comedor se dispensa cumpliendo con todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Los menús no solo apropiados, sino que están estrictamente pautados y avalados por profesionales de la nutrición infantil. Elaborado por un reconocido chef español y uno de los principales referentes actuales en la nutrición y alimentación infantil en España, especialmente conocido por su labor de transformación de los comedores escolares.
5. En ningún momento se ha puesto en riesgo la seguridad de los menores. Dada la dotación de personal expuesta (educadora por aula y un auxiliar de refuerzo), resulta matemáticamente imposible y absolutamente falso que una sola educadora atienda simultáneamente el patio, las salidas y las siestas, así como que el personal en prácticas quede a cargo de un aula en solitario sin supervisión directa.
La empresa reitera su compromiso con el bienestar de los menores y se reserva el ejercicio de cuantas acciones legales le asistan en defensa de su honorabilidad y buen nombre frente a la difusión de informaciones inveraces».
