El Grupo Vall Companys, líder agroalimentario en España, refuerza su firme compromiso estratégico con Castilla-La Mancha a través del despliegue regional del Programa PENTA, su hoja de ruta en sostenibilidad medioambiental, social y de gobernanza (ESG). Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, las empresas del grupo presentes en la comunidad autónoma reafirman su apuesta por un modelo de producción respetuoso con el entorno, situando el foco prioritario en la reducción continuada de emisiones de gases de efecto invernadero y la eficiencia energética en sus principales instalaciones. En total, las empresas del Grupo en Castilla-La Mancha han logrado una reducción de emisiones de más de 2.448 toneladas de CO₂ en 2025, lo que supone una reducción del 7,74% respecto al 2020.
Foco en la descarbonización: Casos de éxito en Frivall y Frimancha
La modernización industrial y la transición ecológica en Castilla-La Mancha se articulan de forma prioritaria en sus grandes centros de procesado y distribución cárnica. En la provincia de Cuenca, la planta de Cárnicas Frivall, ubicada en Villar de Olalla, continúa posicionándose como un referente de sostenibilidad sectorial tras consolidar la operativa de su infraestructura solar fotovoltaica, diseñada para generar un ahorro directo en el consumo eléctrico tradicional y mitigar su huella de carbono. Asimismo, en estas instalaciones se está llevando a cabo una ampliación de su planta depuradora.
Desde 2020, la compañía ha invertido cerca de 1 millón de euros en mejorar sus instalaciones hídricas. El objetivo de esta nueva infraestructura es mejorar el tratamiento de las aguas residuales generadas por la actividad de la planta, garantizando una gestión más eficiente y sostenible de los recursos hídricos y asegurando el estricto cumplimiento de los estándares ambientales vigentes.
Por su parte, en Valdepeñas (Ciudad Real), la planta industrial de Frimancha ha intensificado la mejora de sus procesos para alinearse con los objetivos globales de reducción de huella de carbono de la compañía. Ambas actuaciones se complementan en la región con la actividad de Jamones Duriber y Bonchef en Guadalajara, instalaciones que mantienen su apuesta por el autoconsumo limpio y la eficiencia tecnológica.
Impacto positivo y metas globales del Programa PENTA
Esta estrategia de optimización aplicada en Castilla-La Mancha contribuye de manera directa al éxito de los objetivos generales del Programa PENTA. Gracias a este esfuerzo inversor coordinado en toda España, el Grupo Vall Companys ha logrado reducir en un 27,11% sus emisiones absolutas de gases de efecto invernadero de Alcance 1 y 2 en el periodo 2020-2025. Un avance que se complementa con la contratación de energía verde con garantías de origen y el impulso de la generación fotovoltaica propia, que ya representa una potencia instalada de 37,91 megavatios pico (MWp) a nivel global, permitiendo que casi el 60% de la electricidad consumida por el Grupo ya sea de origen renovable.
