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jueves, 29 septiembre, 2022

Etiqueta: Etnogastronomía

Etnogastronomía y slowfood protagonizan el segundo curso de verano de Tragacete

El curso de Verano “Cerrando el círculo en turismo: de la etnograstronomía al slowfood” sirve como eje central de reflexión y debate en esta recta final de la II Semana Universitaria del Optimismo Rural que se está celebrando esta semana en Tragacete

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