La provincia de Cuenca fue donde menos creció el empleo en hostelería a pesar de abrir antes las terrazas

En mayo se firmaron 93 contratos en el sector (un 60% más), por encima de la media autonómica y nacional

La empresa de recursos humanos Randstand ha llevado un estudio sobre el comportamiento del mercado laboral en el sector de la hostelería en la actual situación de desconfinamiento. Para ello, ha comparado las cifras de abril y mayo proporcionadas por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)

Randstad revela que en Castilla-La Mancha se firmaron en mayo 1.208 contratos en hostelería frente a los 386 registrados en abril, lo que se traduce en un crecimiento del 166%, 44 puntos porcentuales más que la media nacional. Este volumen de contratos supone el 3,3% del total que se han rubricado en España.

A nivel provincial, Toledo ha sido donde se han registrado más contratos en hostelería, 277 firmas, un 156% más que en abril, seguida por Ciudad Real, con 276 (203%), Albacete, con 269 (232%), Guadalajara, con 113 (135%), y Cuenca, con 93 (60%). Paradójicamente las dos provincias que antes entraron en Fase 1 y pudieron estrenar las terrazas el 11 de mayo, una semana antes que el resto, son las que menos han crecido e empleo en el sector tanto porcentualmente como en números absolutos.

Randstad revela que a nivel nacional la contratación en la hostelería creció durante el último mes un 122%, siendo el sector que experimentó el mayor incremento de la economía de nuestro país.  El número de contratos que se firmaron en el mes de mayo en la hostelería fue de 30.765 frente a los 13.854 de abril, lo que supone un crecimiento 95,7 puntos porcentuales superior al del conjunto de sectores (26,4%)