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Los cinco mejores pueblos de Cuenca para coger setas y hongos...
El territorio conquense suele ser generoso en níscalos y otras especies, aunque la de este año será una campaña tardía en el mejor de los casos
Hits otoñales de la provincia de Cuenca: berrea, ronca, setas, caza...
Pese a que ha sido un verano seco la llegada de las lluvias este mes de septiembre puede hacer que sea una buena temporada para escuchar la berrea o salir al campo a por setas
Si va a coger setas, estas son las que debería evitar
Se estima que en la península ibérica pueden encontrarse más de 1.000 especies distintas, de las que tan solo un pequeño número se considera de interés bromatológico o culinario. De hecho, solo 60 se pueden comercializar.
