La gastronomía conquense sigue conquistando reconocimientos y suma dos Soletes estivales más. En concreto, se trata de ‘La Noguera’, en Palomera, y ‘Plazería’, en Cuenca capital los que ya presumen de pegatina amarilla. Establecimiento que han sido elegido, tal y como especifica la afamada guía gastronómica, por ser “lugares que muestran su mejor cara en estos vibrantes meses”.
Esta distinción estival, que se renueva cada verano, elige los “lugares que muestran su mejor cara en estos vibrantes meses”, como “los chiringuitos de playa favoritos de los vecinos, esa terraza a la sombra de un pinar que a los habituales les cuesta revelar o el patio escondido que tanto se agradece en un día caluroso”. Es decir, una guía gastronómica tanto para conquenses como para turistas que este verano suma nuevas paradas.
En esta nueva edición, el equipo de expertos de la Guía Repsol ha elegido más de 260 nuevos chiringuitos y establecimientos con terraza repartidos por la geografía española, que elevan la lista nacional a 5,000 en todo el país. En el caso de Castilla-La Mancha, ya cuenta con 278 Soletes en total.
El equipo de Guía Repsol, formado por medio centenar de expertos repartidos por todo el país, garantiza que podrás encontrar tesoros veraniegos no sólo en la costa, sino también en la montaña y en lugares del interior “en los que el hallazgo de un Solete se agradece mucho más”.
