Los vinos Jóvenes 2025 de la DO La Mancha se presentan este viernes en Madrid

El Consejo Regulador de la DO La Mancha ultima la presentación de sus vinos Jóvenes de este año en Madrid para este viernes 28 de noviembre. Un evento que culmina todo el esfuerzo promocional de otoño para los vinos de La Mancha de cara a la campaña navideña en la capital de España, que se celebrará en el Hotel Palace.

El gerente del Consejo Regulador, Ángel Ortega ha subrayado precisamente que sea esta ubicación, «un escenario recientemente reformado con la participación de 23 bodegas que sin duda son un incentivo más que suficiente para acudir a la cita.”

La expectación es «grande» por conocer y catar los nuevos vinos de la añada 2025 después de una cosecha «ciertamente corta y mermada en cantidad, debido a la fuerte ola de calor del mes agosto», pero muy prometedora en calidad a juzgar por los parámetros técnicos del fruto entrante en los descargaderos durante la pasada vendimia, informa el Consejo Regulador en una nota de prensa.

En estas últimas semanas, desde el propio Consejo Regulador se ha insistido en el estado sanitario de la uva, prácticamente libre de enfermedades y plagas, así como la «buena» maduración de la baya, equilibrada en concentración de grado medio y acidez. La vendimia, que arrancaba con cierto adelanto en la primera semana de agosto con la recogida de las primeras variedades blancas de ciclo temprano (Chardonnay, Sauvignon Blanc o Moscatel), concluía en los días previos a la festividad del Pilar, con un descenso significativo de cosecha (-19 %) con respecto a la campaña anterior.

¿Cuándo y dónde?

El público podrá degustar tanto los vinos jóvenes de la nueva Añada 2025 como otros tantos de paso por madera con interés para el consumidor, reflejando así la oferta comercial de las bodegas manchegas. La cita será de 11 a 15 horas y de 16:30 a 21:00 horas, con una entrada de 10 € para el público final y que estará permitida solo a mayores de edad.

Bodegas asistentes

Un buen ramillete de bodegas y cooperativas acogidas a la DO La Mancha tendrán ya embotellados sus vinos, listos para que todo aquel paladar profesional o aficionado que quiera conocer más detalles de la nueva añada 2025.