Después de seis años sin celebrarse debido al parón provocado por la pandemia, la empresa conquense Fricerpar ha vuelto a reunir a clientes y proveedores en su feria Horeca 100%, un evento que ha regresado con fuerza y una destacada participación. La cita, que tuvo lugar en el recinto ferial de La Hípica de la capital conquense, consiguió congregar a casi 500 profesionales del sector hostelero para conocer las últimas novedades del canal Horeca.
Esta feria, que no se celebraba desde 2019, ha sido durante años un referente para la hostelería conquense, por lo que su regreso ha sido muy bien recibido tanto por los clientes como por las marcas distribuidoras. En un ambiente distendido y profesional, los asistentes pudieron degustar nuevos productos, intercambiar impresiones y establecer contactos, en una jornada muy valorada por su componente formativo y colaborativo.
Más de una decena de firmas mayoristas presentaron sus productos en stands repletos de elaboraciones para todos los gustos, desde panadería, bollería y pastelería hasta helados, empanadas y salsas, pasando por conservas, snacks, aceites, sofritos, ahumados, fritos y torreznos, entre muchos otros. Todos los productos que se presentaron forman parte del catálogo que Fricerpar distribuye en la provincia de Cuenca.
El gerente de la compañía, Cristian Lezcano, ha destacado la buena acogida del evento: “Muchos de nuestros clientes y proveedores nos pedían que volviéramos a organizar la feria. Es una ocasión excelente para que puedan probar directamente los productos y valorar si encajan en sus cartas”.
Con sede en Motilla del Palancar, Fricerpar mantiene también actividad en Albacete y Teruel, donde organiza encuentros similares con el objetivo de conectar marcas y profesionales del canal Horeca para favorecer el crecimiento del sector.
